08-17【再獲喜報】童城食品閩南傳統(tǒng)手工肉松榮獲 “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)” 稱號
“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族文化的精華、民族智慧的象征, 是中華文明的重要組成部分。保護和發(fā)揚非物質(zhì)文化遺產(chǎn), 對于增強民族的自信心、自豪感, 促進經(jīng)濟、社會、文化的全面協(xié)調(diào)發(fā)展, 構(gòu)建社會主義和諧社會, 都將起到積極的促進作用。”璀璨非遺 薪火相傳閩南傳統(tǒng)手工肉松的歷史要從 1937 年開始說起,當時黃其就先生遠下南…